LENTILLES VERTES
A propos
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Description
Les lentilles vertes séduisent par leur rapidité de cuisson et leur digestibilité. Elles sont d’un vert très foncé.
Ces lentilles vertes sont cultivées dans le Rhône.
Conseils de préparation : Les lentilles vertes se consomment chaudes en plat d’accompagnement (potées, petit salé…) ou froides en salades. Elles peuvent aussi se déguster en soupes ou en purées. Rincer et cuire 1 volume de lentilles vertes dans 3 volumes d’eau froide non salée pendant 25 min. A conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
Certifiées Biologiques par FR-BIO-10. Agriculture France.