SUCRE DE CANNE COMPLET

A propos

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Description

Sucre de canne non raffiné obtenu par pressage de la canne à sucre, filtrage, cuisson et cristallisation naturelle par choc thermique.

Produit garanti sans OGM et non ionisé. Humidité : 1,7 %. Couleur : du jaune doré au marron caramel.

Saveur : sucré, caramel. Texture : poudre granulée / semoule.

Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g) : Glucides : 94,1 g (dont sucres 65,4 g) ; Lipides : < 0,5 g ; Protéines : 0,9 g ; Sel : 0,22 g ; Valeur énergétique : 380 Kcal / 1615 kj ; Fer : 4,7 mg ; Magnésium : 51,5 mg Calcium : 63,4 mg Phosphore : 50,6 mg.