La compotée d’aubergine aux olives est fondante, bien assaisonnée. Elle se déguste froide ou chaude.

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Ingrédients : Pâte 28% : farine de riz demi-complet*, fécule de pomme de terre*, farine de sarrasin* 10%, huile d’olive*, huile de tournesol*, œuf entier *, amidon de manioc*, sel marin. 

Garniture  72% : aubergines* 26%, boisson de riz* (eau de source, riz* 17%, huile de tournesol, sel marin), tomate (concentrée)*, œuf entier*, oignons*, olives noires * 3%, amidon de manioc*, huile d’olive*, ail*, sel marin, herbes de Provence*, muscade*, huile essentielle de poivre noir*.

*ingrédients issus de l’agriculture biologique.