QUINOA
A propos
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Description
Quinoa certifié agriculture biologique par Ecocert.
Conseils de préparation : Laver les grains de quinoa. Cuire à feu doux dans 2 fois leur volume d’eau pendant 10 à 15 min jusqu’à ce que le petit germe blanc se détache de la graine. Couvrir et laisser gonfler hors du feu. Le quinoa sera apprécié en accompagnement de tous vos plats chauds, en farce, galettes, façon pilaf ou risotto… Il sera également délicieux froid en salade ou taboulé. A conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
Traces possibles de gluten, soja, fruits à coques, sésame et moutarde. Conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière.
Origine : France.